sábado, 26 de enero de 2013

Funda cámara / Monedero de mermelada

Hola a tod@s!!

Los que me seguís por  Facebook ya sabréis que la semana pasada retomé el curso de costura.
Como comenté, nos han cambiado de profe y la mayoría de mis compañeras son nuevas. Hasta que les expliquen lo básico (hoy han aprendido a utilizar la máquina) no empezaremos con más técnica. La profesora tiene pensado enseñarnos técnicas de confección (tipos de corte,etc.) para que al final cada una haga el proyecto que quiera: blusa, vestido, ... Tiene buena pinta!!

Hoy mientras unas estaban con la máquina, las demás hemos hecho un neceser, monedero, ... cada una lo que quisiera. Yo no llevaba nada pensado, ya que en principio el plan era otro para las "repetidoras". Pero bueno, como Pinterest es tan recurrido, he echado un vistazo rápido, he mirado que telas teníamos por clase y finalmente me he decidido por este monedero/funda de cámara con forma de Tarro de Mermelada.



Ha sido todo casualidad, pero las telas me han venido que ni pintadas ;)
Tengo que decir, que me ha costado bastante, y l@s más expert@s veréis que no está muy fino, pero como la tela viste mucho, queda bastante salao!! La próxima vez me saldrá mejor!!

Finalmente he decidido utilizarlo de funda para la cámara compacta, ya que monederos tengo bastantes, y la funda de la cámara al no ser una cosa que utilice mucho, el trote es menor

Si os animáis a hacerlo aquí os dejo el link, está en chino (creo! espero que nadie se ofenda si es otro idioma ;) ), pero vamos que lo importante es la idea, las medidas yo las he dado a ojo.

Feliz sábado a tod@s!!!

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Gracias y un besito!






viernes, 4 de enero de 2013

Receta I: Bizcocho Guinness

Receta de Bizcocho Guinness

Hoy os traigo una receta súper rica, fácil y diferente de un bizcocho. Se trata de un bizcocho hecho con cerveza Guinness o negra. Va ideal en estas fechas de frío. 
La podéis hacer para dejársela a los Reyes Magos la noche del 5, que llegarán con hambre!!

 
Tengo que decir que la receta la descubrió mi media naranja ;) , es un amante de la cerveza y forma parte de diferentes foros cerveceros, ya que fabrica cerveza casera en casa.

Para los que tengáis la duda, no sabe nada a alcohol, aunque el sabor es algo más fuerte que el de bizcocho de yogur.

Los ingredientes que necesitareis son los siguientes (Pinchar sobre la imagen para verlo más grande):

Para el Bizcocho



Para el Frosting (crema de encima) …


 
Pasos a seguir para la elaboración del Bizcocho:

1. Templamos la cerveza en una cacerola.
2. Cortamos la mantequilla en trozos pequeños para que se deshagan antes y los añadimos a la cerveza templada.



3. En un bol añadimos los ingredientes "secos":
    -Cacao
    -Azúcar
    -Harina (tamizada con el colador anteriormente)
    -Azúcar de vainilla
    -Levadura
 Y lo mezclamos todo!



4. En otro recipiente batimos los huevos con la nata.
5. Lo añadimos a la mezcla templada de Mantequilla y Cerveza y mezclamos bien.



6.Añadimos la mezcla templada a los ingredientes secos y mezclamos bien.


 
7.Untamos el molde con mantequilla y un poco de harina para luego desmoldar el bizcocho mejor. Y volcamos la mezcla en su interior.



8. Meterlo al horno, ya precalentado, a 180º durante 50 minutos



Esto depende bastante del tipo del horno, en nuestro caso, tenemos un horno pequeño eléctrico, y la verdad que en 40 minutos o algo menos estaba listo


Prestad atención mientras se hornea, comprobad si está hecho por dentro introduciendo un cuchillo o un pincho. Si este sale limpio, será que ya está listo. 

 
Al ser un bizcocho bastante grande, puede que por fuera se empiece a tostar sin estar listo por dentro. En ese caso, basta con cubrir la superficie con papel de aluminio para evitar que se queme por encima y seguir horneándolo.


Pasos a seguir para la elaboración del Frosting:



9.Mezclamos en un bol el queso con el azúcar glass.



10.Con la batidora, montamos la nata.



11.Añadimos la nata montada al bol y lo mezclamos suavemente para que no se "baje" la nata y quede esponjoso.



Para la presentación:

12. Desmoldamos el bizcocho.

13.Untamos el Frosting en el bizcocho y decoramos con un poco de cacao en polvo.



Listo!!! Bon appétit !!

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Espero que los Reyes Magos se porten bien!! Si les dejáis este postre seguro que os lo agradecen ;)
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